千種・今池で和食や洋食･フレンチを楽しめるお店
誕生日や記念日のお食事から
ビジネスシーンでの会食まで
心華やぐお料理と共に
上質で洗練された時間を…
夜景を見ながら過ごす
特別な時間
特別な人生の節目にはシェフの感性とこだわりが詰まった
アニバーサリーコースがおすすめです。
食材で描くアートのようなひと皿を
ゆったりと堪能し、優雅な一夜をお過ごし下さい。
華やかで可愛らしいメッセージ付きのデザートをご用意致します。
サプライズ演出などもお手伝い致しますのでお気軽にご相談下さい。
～アニバーサリーコース～
(フレンチ)
5,000 円（税別）
8,000 円（税別）
10,000 円（税別）
LIVEを堪能しながら
ゆったりディナータイム
日替わりでJAZZやポップス、ボサノヴァなどが楽しめる
ガス燈のLIVEタイム
心地よい歌声と生演奏に酔いしれるディナータイムを
お過ごし下さい。
- Menu A
3,900円(税別)
- -自然からの贈り物-
クレープのサラダ仕立て
ジャルディニエール風
グリーンアスパラガスのムースと
エルブメランジェ
-大地のエッセンス-
あさりとサフランの
クリームスープ
-海響-
真鯛とあおさのリゾットの
春キャベツ包み
ソース・ブールダンショワ
-出会いの軌跡-
牛ヒレ肉と牛さがり肉の
コンビネーション
シェフの気まぐれ
ベーグルサンド
ソース ボルドレーズ
-余韻-
パティシエからの
アシエットデセール
-やすらぎ-
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
- Menu B
5,000円(税別)
- -自然からの贈り物-
クレープのサラダ仕立て
ジャルディニエール風
グリーンアスパラガスのムースと
エルブメランジェ
-大地のエッセンス-
あさりとサフランの
クリームスープ
-海響-
真鯛とあおさのリゾットの
春キャベツ包み
ソース・ブールダンショワ
-至福-
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オーストラリア産
牛ヒレ肉のローストと
シェフの気まぐれ
ベーグルサンド
ソース ボルドレーズ
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-余韻-
パティシエからの
アシエットデセール
-やすらぎ-
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
- Menu C
8,000円(税別)
- -自然からの贈り物-
クレープのサラダ仕立て
ジャルディニエール風
グリーンアスパラガスのムースと
エルブメランジェ
-大地のエッセンス-
シェフの気まぐれガレット
-海響-
真鯛とあおさのリゾットの
春キャベツ包み
ソース・ブールダンショワ
-至福-
和牛サーロインのローストと
温野菜のマリアージュ
ソース ボルドレーズ
-余韻-
アヴァンデセール
パティシエからの
アシエットデセール
-やすらぎ-
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
- Menu D（要予約）
10,000円(税別)
- -自然からの贈り物-
クレープのサラダ仕立て
ジャルディニエール風
グリーンアスパラガスのムースと
エルブメランジェ
-大地のエッセンス-
フォアグラのポワレ
トリュフの旨み香るリゾット
ソース ビガラード
-海響-
活オマール海老のルヴニール
甲殻類の旨み香る
ソース・クリュスタッセ
-至福-
和牛サーロイン肉のグリエと
温野菜のマリアージュ
ソース ボルドレーズ
-余韻-
アヴァンデセール
パティシエからの
アシエットデセール
-やすらぎ-
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
※その日の食材や入荷状況により
内容が変更となる場合がございます。
詳しくは、スタッフまでお声かけください。
5,000円（税別）
前肴……蕗白和合 蛍烏賊酢味噌 蓬麩照焼 春子南蛮漬
新じゃが蟹揚 空豆
御椀……卯月真丈
御造里……旬の御造里
煮物……油目煮おろし
焼物……田原産豚西京焼
台の物……金目鯛幽庵焼き
揚物……山菜と海幸天婦羅
食事……若竹御飯 赤出汁 香の物
水物……アイスクリーム
8,000円（税別）
前肴……蕗白和合 蛍烏賊酢味噌 蓬麩照焼 春子南蛮漬
新じゃが蟹揚 空豆
御椀……卯月真丈
御造里……板長おまかせ
煮物……目張煮付け
焼物……金目鯛西京焼
強肴……和牛サーロイン
揚物……油目と山菜天婦羅
食事……煮穴子丼 赤出汁 香の物
水物……季節のフルーツ
10,000円（税別）（要予約）
前肴……蕗白和合 蛍烏賊酢味噌 蓬麩照焼 春子南蛮漬
新じゃが蟹揚 空豆
御椀……蛤潮汁
御造里……皮はぎ薄造里
煮物……目張煮付け
焼物……車海老油焼
強肴……和牛サーロイン
台の物……金目鯛西京焼
食事……煮穴子丼 赤出汁 香の物
水物……季節のフルーツ
