千種・今池で和食や洋食･フレンチを楽しめるお店
誕生日や記念日のお食事から
ビジネスシーンでの会食まで
心華やぐお料理と共に
上質で洗練された時間を…
夜景を見ながら過ごす
特別な時間
特別な人生の節目にはシェフの感性とこだわりが詰まった
アニバーサリーコースがおすすめです。
食材で描くアートのようなひと皿を
ゆったりと堪能し、優雅な一夜をお過ごし下さい。
華やかで可愛らしいメッセージ付きのデザートをご用意致します。
サプライズ演出などもお手伝い致しますのでお気軽にご相談下さい。
～アニバーサリーコース～
(フレンチ)
5,000 円（税別）
8,000 円（税別）
10,000 円（税別）
LIVEを堪能しながら
ゆったりディナータイム
日替わりでJAZZやポップス、ボサノヴァなどが楽しめる
ガス燈のLIVEタイム
心地よい歌声と生演奏に酔いしれるディナータイムを
お過ごし下さい。
- Menu A
3,900円(税別)
- -自然からの贈り物-
甘えび・帆立貝・タスマニア
サーモンのハーモニー
ミラキュルーズ
菜の花のアクセント
なめらかなカリフラワーの
クレーム
ジョエルロブションが贈る
春の訪れへのオマージュ
-大地のエッセンス-
自然の甘みを感じる
人参のポタージュ
-海響-
真鯛のムニエル
あおさの旨み香るリゾット
ソース・ペルノ
-出会いの軌跡-
牛ヒレ肉と牛さがり肉の
コンビネーションと
シェフの気まぐれピザ
ソース ボルドレーズ
-余韻-
パティシエからの季節のデザート
-やすらぎ-
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
- Menu B
5,000円(税別)
- -自然からの贈り物-
甘えび・帆立貝・タスマニア
サーモンのハーモニー
ミラキュルーズ
菜の花のアクセント
なめらかなカリフラワーの
クレーム
ジョエルロブションが贈る
春の訪れへのオマージュ
-大地のエッセンス-
自然の甘みを感じる
人参のポタージュ
-海響-
鯛のムニエルと
天使の海老のポワレ
あおさの旨み香る
リゾット ソース・ペルノ
-至福-
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オーストラリア産
牛ヒレ肉のロースト
シェフの気まぐれピザ
ソース ボルドレーズ
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-余韻-
パティシエからの季節のデザート
-やすらぎ-
ミニャルディーズ
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
- Menu C
8,000円(税別)
- -自然からの贈り物-
甘えび・帆立貝・タスマニア
サーモンのハーモニー
ミラキュルーズ
菜の花のアクセント
なめらかなカリフラワーの
クレーム
ジョエルロブションが贈る
春の訪れへのオマージュ
-大地のエッセンス-
シェフの気まぐれガレット
-海響-
真鯛のムニエルと
天使の海老のポワレ
あおさの旨み香るリゾット
ソース・ペルノ
-至福-
和牛サーロインのローストと
温野菜のマリアージュ
ソース ボルドレーズ
-余韻-
パティシエからの季節のデザート
-やすらぎ-
ミニャルディーズ
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
- Menu D（要予約）
10,000円(税別)
- -自然からの贈り物-
甘えび・帆立貝・タスマニア
サーモンのハーモニー
ミラキュルーズ
菜の花のアクセント
なめらかなカリフラワーの
クレーム
ジョエルロブションが贈る
春の訪れへのオマージュ
-大地のエッセンス-
フォアグラのポワレ
トリュフの旨み香るリゾット
ソース ビガラード
-海響-
活オマール海老のルヴニール
甲殻類の旨み香る
ソース・クリュスタッセ
-至福-
和牛サーロイン肉のグリエと
温野菜のマリアージュ
ソース ボルドレーズ
-余韻-
パティシエからの季節のデザート
-やすらぎ-
ミニャルディーズ
オーガニックコーヒー
紅茶又はハーブティ
※その日の食材や入荷状況により
内容が変更となる場合がございます。
詳しくは、スタッフまでお声かけください。
5,000円（税別）
前肴……茶ぶりなまこ おろし和合 海老チーズ松葉 うぐいす豆富
菜ノ花昆布〆 からすみよごし 鰯鳴門煮 新筍田楽 わかさぎ南蛮漬け
椀物……浅利真丈
造里……旬の御造り4種
煮物……鰤大根
焼物……鮟鱇塩こうじ焼き
揚物……天婦羅盛合せ
小鍋……鴨鍋
食事……稲荷寿司 赤出汁 香の物
水物……アイスクリーム
8,000円（税別）
前肴……茶ぶりなまこ おろし和合 海老チーズ松葉 うぐいす豆富
菜ノ花昆布〆 からすみよごし 鰯鳴門煮 新筍田楽 わかさぎ南蛮漬け
椀物……浅利真丈
造里……板長お任せ 旬の御造り
煮物……鰤大根
焼物……松葉蟹焼
強肴……和牛ステーキ
小鍋……白魚玉子とじ
食事……稲庭うどん 稲荷寿司
水物……季節のフルーツ
10,000円（税別）（要予約）
前肴……茶ぶりなまこ おろし和合 海老チーズ松葉 うぐいす豆富
菜ノ花昆布〆 からすみよごし 鰯鳴門煮 新筍田楽 わかさぎ南蛮漬け
椀物……きんき潮仕立
造里……河豚薄造り
煮物……赤むつ煮付け
焼物……松葉蟹焼
揚物……鱈白子天婦羅
強肴……牛ステーキ
小鍋……白魚玉子とじ
食事……稲庭うどん 稲荷寿司
水物……季節のフルーツ
