大切なひとときに
ゆったりとした空間で思い出に残る
お席を演出いたします
落ち着いてお話できますよう
個室席もご用意しております。
心踊る優雅な時間をお過ごし下さい。
そんなシーンにおすすめのコース
フレンチ
6,600 円(税込)
-自然からの贈り物-
〈オーベルジーヌ〉
茄子のクレームとマリネのハーモニー
ほのかに香るカレーの風味がアクセントに
-大地のエッセンス-
野菜の甘みをいかしたミネストローネ
-海響ー
愛知県産スズキとイカの
ムースリーヌのガトー仕立て
ソース・ブールブランと
ソース・クリュスタッセの2種のソースで
-出会いの軌跡-
牛ヒレ肉のロースト
彩野菜のジャルディニエール風
ソース・マデール
-グランデセール-
パティシエの気まぐれスイーツ
-やすらぎ-
食後のお飲物
※写真はイメージです。
※内容はお問合せください。
ランチ
-自然からの贈り物-
〈オーベルジーヌ〉
茄子のクレームとマリネのハーモニー
ほのかに香るカレーの風味がアクセントに
-大地のエッセンス-
野菜の甘みをいかしたミネストローネ
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お好きなメイン料理をお選びいただけます。
-出会いの軌跡-
・愛知県産スズキとイカのムースリーヌのガトー仕立て
ソース・ブールブランと
ソース・クリュスタッセの2種のソースで
・和牛すね肉のラグーと、とうもろこしの
リゾットのクルスティヤン
・牛ヒレ肉のロースト...+800yen
彩野菜のジャルディニエール風
ソース・マデール
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-グランデセール-
パティシエの気まぐれスイーツ
-やすらぎ-
食後のお飲物
■先付け
玉蜀黍豆腐
順才 蛸 二十日大根
■御造里
旬の御造里
■煮物
すずき夏野菜あんかけ
茄子 ぱぷりか 獅子唐
■焼物
鮎一夜干し
■揚物
海老かつ
■食事
とり御飯
赤出汁 香の物
■水物
アイスクリーム
■食後のお飲物
-自然からの贈り物-
〈オーベルジーヌ〉
茄子のクレームとマリネのハーモニー
ほのかに香るカレーの風味がアクセントに
-大地のエッセンス-
野菜の甘みをいかしたミネストローネ
-海響ー
愛知県産スズキとイカの
ムースリーヌのガトー仕立て
ソース・ブールブランと
ソース・クリュスタッセの2種のソースで
-出会いの軌跡-
和牛すね肉のラグーと、とうもろこしの
リゾットのクルスティヤン
-グランデセール-
パティシエの気まぐれスイーツ
-やすらぎ-
食後のお飲物
■先付け
枝豆豆腐
【壱の盆】
■小鉢
ミニトマト蜜煮
モロヘイヤ浸し
小茄子田楽
もずく酢
いわし煮
■造里
旬の御造里
■焼物
鰻蒲焼
だし巻き玉子
焼き玉蜀黍
■凌ぎ
牛しゃぶさらだ仕立
【弐の盆】
■煮物
土手煮
■油物
鱚天麩羅
天出汁
■食事
炊き込み御飯
赤出汁 香の物
■水物
本日のデザート
■ホール席のみ
■1日限定30食
■+300円でドリンク付
カジュアルランチ
2,000 円(税込)
■シェフの気まぐれプレート
サラダ・アイスクリーム
食後のお飲み物