ご両家の絆を深める
大切なひとときに
ゆったりとした空間で思い出に残る
お祝いのお席を演出いたします
初めてのお顔合わせにご両家様が落ち着いてお話できますよう
個室席もご用意しております。
お祝いの席にふさわしい華やかな祝膳で
心踊る優雅な時間をお過ごし下さい。
そんなシーンにおすすめのコース
フレンチ
6,000 円(税込)
-自然からの贈り物-
モロコシのババロアと
桜のチップで燻製にした
A5 和牛もも肉のローストビーフ
-大地のエッセンス-
濃厚でコクのある冷製のさつまいものポタージュ
優しい甘さの焼き芋アイスを添えて
-海響ー
香ばしく表面を焼き上げたサワラのポワレ
茄子のピッツァイオーラ風
ソース・ピストゥ とバルサミコの2種のソースで
-出会いの軌跡-
国産牛サーロインのロースト
彩野菜のジャルディニエール風
ソース・ボルドレーズ
-グランデセール-
パティシエからの贈り物
-やすらぎ-
食後のお飲物
※写真はイメージです。
※内容はお問合せください。
ランチ
-自然からの贈り物-
モロコシのババロアと
桜のチップで燻製にした
A5 和牛もも肉のローストビーフ
-大地のエッセンス-
濃厚でコクのある冷製のさつまいものポタージュ
優しい甘さの焼き芋アイスを添えて
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お好きなメイン料理をお選びいただけます。
-出会いの軌跡-
・香ばしく表面を焼き上げたサワラのポワレ
茄子のピッツァイオーラ風
ソース・ピストゥ とバルサミコの2種のソースで
・国産豚肉のデギュスタッション
(肩ロース・豚バラ肉のコンフィ)
彩野菜と一緒にブロシェットにして
ソース・ジャンジャンブル
・国産牛サーロインのロースト...+800yen
彩野菜のジャルディニエール風
ソース・ボルドレーズ
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-グランデセール-
パティシエからの贈り物
-やすらぎ-
食後のお飲物
■先付
赤海老黄味酢掛け
■造里
旬の御造里
■煮物
百合根饅頭
■焼八寸
からすかれい 幽庵焼き
■揚物
枝豆・唐黍かきあげ
■食事
水無月御飯
赤出汁 香の物
■水物
アイスクリーム
■食後のお飲物
-自然からの贈り物-
モロコシのババロアと
桜のチップで燻製にした
A5 和牛もも肉のローストビーフ
-大地のエッセンス-
濃厚でコクのある冷製のさつまいものポタージュ
優しい甘さの焼き芋アイスを添えて
-海響ー
香ばしく表面を焼き上げたサワラのポワレ
茄子のピッツァイオーラ風
ソース・ピストゥ とバルサミコの2種のソースで
-出会いの軌跡-
国産豚肉のデギュスタッション
(肩ロース・豚バラ肉のコンフィ)
彩野菜と一緒にブロシェットにして
ソース・ジャンジャンブル
-グランデセール-
パティシエからの贈り物
-やすらぎ-
食後のお飲物
■先付け
枝豆豆富
【壱の盆】
■小鉢
蟹とせろりの浸し
鶏おくら
玉蒟蒻田舎煮
北海サラダ
■御造里
旬の御造里
■焼物
出汁巻玉子
甘鯛幽庵焼
■揚物
鯵紫蘇揚げ
辛子蓮根揚げ
■凌ぎ
信州蕎麦
【弐の盆】
■煮物
めばる煮付け
■油物
天麩羅
■食事
季節の炊込み御飯
赤出汁 香の物
■水物
本日のデザート
■ホール席のみ
■1日限定30食
■+300円でドリンク付
カジュアルランチ
1,800 円(税込)
■シェフの気まぐれプレート
サラダ・アイスクリーム
食後のお飲み物